Con el objetivo de  apoyar a los productores de Gualaceo, Turi, Sayausí, entre otros sectores, la Alcaldía de Cuenca a través de la Empresa Pública Municipal de Desarrollo Económico EDEC EP, suscribió un convenio con la Cooperativa de Producción Agrícola, Ganadera y de Servicios de Alimentación Para Vivir Mejor “Prograserviv" GranSol, con la finalidad de que oferten sus productos en este centro.

La directora de Desarrollo Social y Económico, Catalina Mendoza, explicó que la Alcaldía de Cuenca trabaja con alrededor de 300 productores quienes cultivan hortalizas, frutas, granos y que en ciertas épocas del año existe una producción excesiva.  Por ello, a través de GranSol se encargarán de realizar un procesamiento y comercializar jaleas, pulpas, mermeladas.

Agregó que el objetivo es que los productores dinamicen la economía de sus familias y que sus productos que no tienen químicos sean valorados y que la ciudadanía  apoye su consumo.

El convenio también contempla que  se cree una marca con identidad cultural que facilite la comercialización de los productos de las diferentes organizaciones agroecológicas, en  GranSol, ferias como la de Capulispamba, que se realiza los sábados desde las 07:00.

Alfredo Robles, representante de la cooperativa GranSol, indicó que  este convenio contribuye a fortalecer la producción del austro, que este modelo de negocio muestra que la economía popular y solidaria si es posible.

Los productores también recibirán capacitación con el propósito de mejorar sus cultivos y comercialización. Por su parte, el Gerente de la EDEC Carlos Rojas manifestó que la Administración Municipal buscará y facilitará espacios físicos para el desarrollo y crecimiento del circuito económico de las organizaciones de la Economía Popular y Solidaria, en donde se puedan desarrollar estos productos.